hola bienvenidos a mi sitio web hoy aquí les boya mostrar como preparar el color rojo intenso en crema chantilly estos consejos son muy básicos ya que las decoraciones en tus tortas y postres salen perfectos y se ven muy bien manos a la obra.
INGREDIENTES:
- CREMA CHANTILLY
- MANJAR (DULCE DE LECHE)
- COLORANTE AMARILLO
- COLORANTE ROJO
Lo primero que necesitaremos es tener nuestra crema 3/4 de batido un poquito mas de semi-batida esto es muy importante
después a nuestra crema le agregamos el manjar y mover en forma envolvente con una espátula ya que esto hará que la crema quede mas consistente
después le agregamos el colorante amarillo y al final agregamos el colorante rojo mezclamos todo bien hasta obtener un color rojo intenso en crema chantilly
las cantidades para esta técnica es por cada 250 ml de crema agrégale 3 a 4 cucharadas de manjar los colorantes van a depender de la marca que utilizas yo les recomiendo colorantes en liquido
como preparar el color lila intenso clik aqui
espero te haya gustado este consejo si es de tu agrado mi sitio web no te olvides de compartir en tus redes sociales déjanos un comentario si tienes alguna duda saludos