12/14/2017 administrador 0Comment

hola  bienvenidos  a mi  sitio web   hoy  aquí  les  boya  mostrar  como preparar el color rojo intenso en crema chantilly  estos  consejos   son muy básicos  ya   que las  decoraciones  en tus  tortas y postres  salen perfectos  y se   ven muy bien   manos   a la obra.

 

 

INGREDIENTES:

  • CREMA CHANTILLY
  • MANJAR (DULCE DE LECHE)
  • COLORANTE AMARILLO
  • COLORANTE ROJO

Lo primero que necesitaremos  es  tener  nuestra crema   3/4 de batido  un poquito mas  de  semi-batida    esto  es muy importante

después   a nuestra crema   le  agregamos el   manjar  y mover  en forma envolvente  con  una  espátula  ya   que   esto   hará   que  la  crema   quede mas consistente

después  le  agregamos el colorante  amarillo   y  al final  agregamos  el colorante  rojo  mezclamos  todo  bien  hasta obtener  un color rojo intenso en crema chantilly   

las  cantidades  para  esta técnica  es  por  cada 250 ml de crema   agrégale 3 a 4 cucharadas de manjar  los  colorantes  van  a  depender  de la  marca  que  utilizas  yo  les  recomiendo  colorantes en liquido

como preparar el color lila intenso clik aqui 

espero  te  haya  gustado  este consejo   si   es  de  tu   agrado  mi sitio  web   no  te  olvides  de  compartir   en  tus  redes  sociales  déjanos un comentario  si  tienes  alguna  duda saludos

wilber yucra

 

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