09/16/2016 administrador 1Comment

mendocinos bañados en chocolate, otra de mis recetas caseras con preparación completa muy fácil de hacer paso a paso, encontraras esto y mucho mas.

Mendocinos receta casera:

    • INGREDIENTES 
      • Harina  común       200g.
      • Azúcar flor             50g.
      • Manteca                 100g.
      • Miel                        25g.
      • Licor de  anís (vainilla)  1 cucharada.
      • Sal                         1  pisca.
      • Huevo                    1 unidad.
    • PARA EL RELLENO Y CUBIERTA:
      Mermelada de frutilla o  manjar (dulce de leche).
      chocolate en barra para  derretir. 
    • PREPARACIÓN  PARA LOS MENDOCINOS
               En    bol  mezclar   los  huevos  la  miel   el  licor o  vainilla. 

      y  en  otro  mesclar la  manteca y el azúcar  hasta  que   estén  bien integrados   después  agregar  la  harina y la  sal, mesclar solo hasta  que estén  incorporados  los  ingredientes. 

      después  agregar la  mezcla  anterior y   mesclar hasta  obtener una  masa   uniforme
      envolver  en  un  papel  film y   llevar  al  frió    por  unos   30 minutos. después  estirar la  masa  en  una   mesa previamente  enharinada   con  un  grosor   de 0,3 milímetros  y   cortar   con   forma  redonda.

      hornear  por   10  minutos a 180° C.

      une  dos   tapas de mendocino   con  manjar o  mermelada  y después cubrir  con  chocolate, puedes  decorarlo  a tu   gusto.

      si  te  gusto la  receta  de los mendocinos no  olvides   compartirlo, dale me  gusta  y     si    tienes   alguna   duda   o quieres  comentar     tu   experiencia,   solo  comenta   estamos para  responderte. saludos  hasta la  próxima.
      by: wilber yucra

One thought on “mendocinos de chocolate receta casera

  1. Buenas

    Estuve leyendo tu redaccion y hay muchas informacion que no conocia que me has aclarado,
    esta espectacular.. te queria devolver el periodo que dedicaste, con unas infinitas gracias, por enseñarle a gente como yo jejeje.

    Besos

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