como decorar una torta para navidad con crema chantilly muy fácil de hacer aquí te dejo mi vídeo explicativo y el paso a paso
primeramente siempre tener en cuenta nuestra crema chantilly antes de batirla debe de estar a 0.5°
una ves batida la crema tenemos que tener todo el tiempo refrigerada para que la crema no se corte, y así nos salga bien la torta de navidad
al preparar los colores en la crema tenemos que hacerlos con unas horas de anticipación para que intensifiquen el color deseado
para la crema recomiendo utilizar colorantes líquidos o en polvo
ingredientes que utilizo para la torta para navidad
- mangas desechables
- coco rallado que es para la nieve
- ganache de chocolate para las botas y correa
- para el árbol utilice una cartulina plastificada
- colorantes vegetales
para poder decorar la torta de navidad lo único que tienes que hacer es practicar repetidas veces y así tendrás un manejo de la maga pastelera - ver el video aqui
espero que estos tips hay sido de tu agrado comparte con tus amigos o en tus redes sociales