11/03/2018 administrador 0Comment

como decorar una torta para navidad con crema chantilly  muy  fácil de hacer  aquí  te  dejo  mi  vídeo  explicativo y el paso a paso

primeramente  siempre  tener  en cuenta  nuestra crema  chantilly   antes  de  batirla debe de  estar  a 0.5°

una  ves  batida  la  crema  tenemos  que  tener todo  el  tiempo  refrigerada  para  que  la crema  no  se corte, y así  nos salga  bien  la torta de navidad

al preparar  los  colores  en la crema  tenemos  que  hacerlos con   unas  horas  de  anticipación para  que  intensifiquen el color deseado

para la  crema  recomiendo  utilizar  colorantes líquidos  o en polvo

ingredientes que  utilizo para la torta para navidad

  • mangas desechables
  • coco rallado   que  es  para la  nieve
  • ganache de chocolate  para las botas  y correa
  • para  el  árbol  utilice  una cartulina plastificada
  • colorantes vegetales
    para  poder  decorar la  torta de navidad  lo  único   que tienes   que  hacer  es practicar  repetidas veces   y así tendrás  un  manejo de la maga pastelera
  • ver  el  video  aqui

espero que  estos  tips   hay  sido  de  tu agrado   comparte  con tus  amigos   o en tus  redes  sociales

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