12/14/2017 administrador

hola  bienvenidos  a mi  sitio web   hoy  aquí  les  boya  mostrar  como preparar el color rojo intenso en crema chantilly  estos  consejos   son muy básicos  ya   que las  decoraciones  en tus  tortas y postres  salen perfectos  y se   ven muy bien   manos   a la obra.     INGREDIENTES: CREMA CHANTILLY MANJAR (DULCE DE LECHE) COLORANTE AMARILLO COLORANTE ROJO Lo primero que necesitaremos  es  tener  nuestra crema   3/4 de batido  un poquito mas  de  semi-batida    esto  es muy importante después   a nuestra crema   le  agregamos el   manjar  y mover  en forma envolvente  con  una  espátula  ya   que   esto   hará   que …

12/11/2017 administrador 1Comment

terrina de chocolate con salsa de frutos rojos del bosque es un postre  muy fácil de hacer,  y no  necesitas horno esta receta casera comprobada  te rinde 5 porciones  solo  sigue  los pasos   y manos a la obra.INGREDIENTES80 gramos de queso crema40 gramos de azúcar flor100 gramos de crema de leche150 gramos de cobertura de chocolate (chocolate para derretir)50 gramos de agua10 gramos (una cucharada) de gelatina sin sabor (colapez)PARA LA SALSA DE FRUTOS ROJOS 50 gramos de frutos  rojos del bosque50 gramos de azúcar granuladaPREPARACIONEn una  olla  hacer una  reducción  hervir   los  frutos rojos del bosque y  el  azúcar a…

07/18/2017 administrador

Galletas de nueces una  de mis recetas favoritas para el invierno  muy fácil de preparar  receta casera y comprobada.  rinde como  15 unidades  aproximadamente aquí encontraras esta y muchas mas recetas gratis y fáciles de preparar. INGREDIENTES ½ kilo harina 200 gramos de margarina de horneo (mantequilla)  10 gramos de polvo de hornear  250 gramos de azúcar  100 gramos de nueces  1 cucharada de vainilla 1 huevo 1 huevo (para pintar) PREPARACION Para la preparación de las galletas de nueces. En un bol mesclar la harina, la mantequilla, el polvo de hornear, el huevo, el azúcar, la vainilla mezcla hasta obtener…

07/14/2017 administrador 3Comment

bizcocho de vainilla casero (receta comprobada) INGREDIENTES 7 huevos 180 gramos de azúcar 200 gramos de harina 50 gramos de maicena 1 cuchara de vainilla  o una ralladura de limón  o naranja 10 gramos de polvo de horneo (royal) <– opcional  PREPARACIÓN En un bol reventar los huevos (completo), agregar el azúcar, poner a batir por unos 10 minutos, o hasta que el batido este espumoso, en otro bol cernir o tamizar los ingredientes secos, la harina, el polvo de hornear, y la maicera. Luego agregar a la mezcla en forma envolvente hasta que no queden grumos de harina ten…