03/07/2017 administrador 4Comment

este es un bizcocho de chocolate tipo brownie una receta original   y muy fácil de hacer  y muy esponjoso y esquisto

INGREDIENTES:

Secos:

  • 300 gramos de harina
  • 300 gramos de azúcar
  • 30 gramos de chocolate amargo en polvo (cocoa amargo)
  • 12 gramos de polvo de horneo
  • 10 gramos de bicarbonato

Liquido:

  • 150 ml  de aceite
  • 125 ml de leche
  • 125 de agua
  • 3 huevos
  • 1 cuchara de esencia de vainilla
  • 1 cuchara de ron

PROCEDIMIENTO:

En un  bol poner la harina, y  todos  los demás  ingredientes  secos, mezclar  hasta que  se integren  todos  los ingredientes . en otro bol mesclar   el aceite , y todos  los demás ingredientes líquidos. y echar a la mezcla anterior poco a poco a velocidad media y si  lo estas asiendo  a mano  en  forma envolvente hasta  que  la mezcla  este  bien disuelta  sin grumos, mezclar como 8 minutos como mínimo. en  una lata o plancha   para bizcochos  verte la mezcla y hornear  a 180° por 10 minutos. si  va  hornear  en un molde individual entonces  hornear  a 175° por unos 30 minutos. no abrir la  puerta del horno  antes de los 10 minutos para saber exactamente si este  este cosido inserte un palito de brocheta si este  sale limpio esta cosido  de lo contrario  deje coser por unos minutos mas. si tiene  alguna  duda  solo déjame un comentario estaré al tanto para responderte. si te gusto la receta  no olvide  suscribe-te  ami canal  y comparte  la receta en las redes sociales.

4 thoughts on “bizcocho de chocolate

  1. Hola

    Muy motivante tu redaccion y hay demasiadas informacion que no sabia que me has
    aclarado, esta genial.. te queria reconocer el espacio que dedicaste, con unas infinitas gracias,
    por aconsejar a gente como yo jujuju.

    Besos

  2. Gracias por la receta eres un genio me sirvio muchas personas publican recetas que no sirven bediciones wilber saludos desde españa

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