03/26/2017 administrador 4Comment

esta es una receta  muy fácil de hacer  bizcocho de zanahoria un exquisito y esponjoso aproximado para una torta de 15 personas.

INGREDIENTES

  • 300 gramos de harina 000
  • 280 gramos de azúcar
  • 12 gramos de polvo de hornear
  • 10 gramos de bicarbonato
  • 150 gramos de zanahoria rallada
  • 150 ml de aceite
  • 150 ml de leche
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de vainilla

PREPARACIÓN

En un bol mesclar bien la harina, el polvo de hornear, el azúcar, y el bicarbonato. en otro bol mesclar  el aceite, la leche, los huevos, la zanahoria,  y la esencia de vainilla. y luego echar esta mezcla a  la mezcla anterior  y batir  a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea  sin grumos de harina  y azúcar. una  ves lita verte la mezcla en una plancha   o molde y hornear  a 180° C por 10 minutos. si  vas  a hornear en un  molde individual  llene  la mezcla  a tres cuartos del molde  y hornee  a 175° C por unos 30 minutos o hasta insertar un palillo y este  salga limpio. no  abrir el horno antes  de los 10 minutos  🙂 espero  esta  receta  haya sido  de  mucha  ayuda   si  tienes alguna  duda  no dejes  de comentar   saludos  muchas  bendiciones comparte la receta by: wilber yucra  

4 thoughts on “bizcocho de zanahoria

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