Hola bienvenido hoy les traje un nuevo video de como decorar una torta con jalea o salsa toffe efecto paleteado muy fácil de hacer, para todos ustedes que me siguen de diferentes países, Estados Unidos, Perú, Chile, Colombia, puerto rico, argentina, brasil, Canadá
como pueden ver en este video, es muy fácil hacer este efecto paleteado recuerda «LA PRACTICA HACE AL MAESTRO»
para poder decorar una torta todo como un profesional lo único que tienes que hacer es practicar este efecto necesita de mucha rapidez, en el video te enseño los tips necesarios para que tu puedas tener una idea y poder sacar una decoración propia o un modelo nuevo.
RECOMENDACIONES
- la torta a decorar siempre tiene que estar bien cubierta con una buena cantidad de crema chantilly, para que te de un buen resultado.
- la crema para cubrir tiene que estar bien batida, estable, y no tiene que estar porosa, porque de lo contrario no te dara un buen resultado
- las salsas que vas a utilizar para decorar tu torta o tu pastel tiene que estar a temperatura ambiente
- y si vas utilizar el ganache de chocolate este tiene que estar a 30° grados, no mas, ya que al decorar puede ocasionar desastres en tu pastel.
si te gusto el video y la información que te brinde, dejame tu comentario o tu opinion suscribete a mi canal y sigueme en las redes sociales saludos wilber yucra